Restaurante Julián reabrió con un menú especial

Con nuevos platillos reabrió esta semana el restaurante Julián, en Rohrmoser.

El local está operando de lunes a viernes de 8 a.m a 4 p.m, además, habilitó el servicio de entregas a través del WhatsApp al 6489-2405, que se extiende hasta los sábados en ese mismo horario.

Ahora sus clientes podrán consultar su menú por medio de la página julian.cr, para facilitar el proceso de envíos, así como el formato para recoger y llevar.

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Con la nueva redistribución horaria, Julián incorporó distintas opciones para desayuno, como sándwiches, salmón ahumado y el desayuno típico costarricense.

Además, regresa a su carta las hamburguesas como opción para almuerzo, mismas que acompañan los platillos insignia del restaurante, entre ellos las croquetas de plátano con camarón, salmón laqué, ribeye glaseado en miso, y el postre más recomendado el Suelo de Monteverde.

Mónica Peñaranda, Chef de Julián. Cortesía Julián/La República

“Con este menú especial buscamos seguir complaciendo el paladar de nuestros clientes, a la vez que incorporamos nuevas opciones, las cuales son bastante asequibles para que nuevas personas puedan vivir la experiencia Julián”, dijo Mónica Peñaranda, Chef de Julián.

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Otras de las novedades, son dos opciones diseñadas para compartir en casa, el Asian Box y Family Meal Box, que incluyen tres tiempos de comida y botella de vino.

“Sabemos que los mejores momentos suceden alrededor de la mesa y por ello nos gustaría realzarlos con nuestro sabor. Razón por la que diseñamos paquetes. El precio de este va desde los ¢27.500”, agregó Peñaranda.

El restaurante abrió en 2018 bajo el concepto de crear experiencias memorables.

Peñaranda describe la cocina de Julián como dinámica y evolutiva; su objetivo es que los visitantes hagan un recorrido de sabores, sensaciones y vivencias.