Innovar tecnológicamente es el principal reto, según comerciantes bananeros

Apostar por innovar, investigar y utilizar de tecnologías de la información y el conocimiento científico para enfrentar el reto de la alimentación mundial es el principal reto de la actividad bananera, según Eduardo Gómez, presidente de la Corporación Bananera Nacional.

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Esto se dio en el octavo Congreso Internacional sobre Banano, que se lleva a cabo en Miami y recibe a 700 representantes de 40 países.

“Emplear robótica, softwares especializados, cámaras y sensores debería ser nuestro compromiso para seguir produciendo en armonía con la naturaleza y combatir las plagas que llegan a nuestras fincas limitando el impacto en el ambiente y en los seres humanos”, dijo Gómez.

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Si bien el banano alimenta a cerca de 400 millones de personas en el mundo, este número pretende aumentarse.