El Burladero, nuevo espacio para disfrutar la gastronomía española

Melissa González [email protected] | Viernes 13 diciembre, 2019

Hombre y mujer en tienda de gastronomia — Pablo Martin y Diana Salas, socios de El Burladero. Cortesía Daniel Acosta/La República

Los amantes de la gastronomía española tienen una nueva opción para disfrutarla, se trata de El Burladero, tienda gourmet que recién abrió en Ciudad Colón.

El espacio se creó para generar experiencias a través de productos premium como vinos y tapas en un ambiente para disfrutar con grupos y amigos.

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Entre los productos disponibles están platones, jamones variados como pata negra y serrano, así como quesos.

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“Es una tienda gourmet donde tendremos aventuras gastronómicas una vez al mes, como cursos sobre cómo hacer un montaje de tablas y catas”, dijo Pablo Martín, propietario del lugar y quien, además, es maestro jamonero, por lo que no dudará en compartir sus conocimientos con los visitantes.

La decisión de abrir el espacio nació al ver junto a Diana Salas –socios- la necesidad de encontrar gastronomía española a precios asequibles.

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“Faltaba ese toque español que ofreciera artículos a precios mayoristas, así como un show room para que la gente viva la experiencia como si estuviera en España, por eso les damos siempre de bienvenida una copa de vino y jamón”, agregó Martín.

El diseño del espacio destaca porque todo está a la vista de los clientes.

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