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Rabbit Hole: Un mundo de coctelería de autor y whiskys premium

El local está ubicado en barrio La California

Melissa González [email protected] | Viernes 22 febrero, 2019

Rabitt Hole
Brenda Chryssopulos y Fernando Gómez, socios. Esteban Monge/La República


Los amantes de los cocteles innovadores y los whiskys premium tienen un nuevo espacio para saborearlos, se trata de Rabbit Hole, en barrio La California, en un sótano.

El local ofrecemos dos momentos de consumo distintos en un mismo espacio, un ambiente lounge para disfrutar de una coctelería compleja.

En la noche se bajan luces, se sube el volumen y se abre paso a los DJ, con una propuesta de bebidas de servido rápido y modernas.

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“Somos un grupo de amigos, todos con deseos de emprender. Nos hicimos socios alrededor de una idea original de un bar en la ciudad, que maduró a un concepto de grupo. Todo inspirado en viajes y experiencias acumuladas”, dijo Fernando Gómez, socio.

Todas las noches tienen DJ, los miércoles y viernes está dedicado al “house music” y jueves y sábado a la charanga.

El espacio abrió en diciembre y cuenta ya con clientes fieles que disfrutan un trago con destilado premium a un precio justo.

“Nos inspira involucrarnos con otros proyectos y crear eventos juntos. Recientemente tuvimos el after party oficial del Art City Tour, hemos recibido grupos de Chepecletas y Carpechepe. En marzo tendremos un evento junto a una marca de ropa muy ‘cool’”, puntualizó.

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Algo peculiar del lugar es que al estar en un sótano, los clientes tienen que buscar la entrada.

“Una vez que lo hacés, bajás las gradas, luego cruzás la cortina y saliste de la realidad. Es un juego inspirado en Alicia persiguiendo al conejo blanco, quien al entrar a su madriguera cae al país de las maravillas”; describió Gómez.


Tome nota

Qué Rabbit Hole

Dónde Barrio La California

Horario De miércoles a sábado de 7 p.m. a 2 a.m.

Facebook @RabbitHoleCR




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